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Quelles plantes s’y prêtent?
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MessagePosté le: Dim 9 Nov - 22:32 (2008)    
Sujet du message: Quelles plantes s’y prêtent?
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Quelles plantes s’y prêtent?

Dans le jardin familial, la base est constituée par la ciboulette et le persil.
Les deux ne doivent cependant pas être plantés côte à côte, car ils ne se supportent pas mutuellement. Ensuite viennent la sarriette, l’estragon, le basilic, l’ail, la menthe, la sauge, le thym et autres. Pour les amateurs ayant suffisamment de place au jardin, on peut ajouter de la bourrache, du cerfeuil, du fenouil, de l’hysope, de la mélisse et de la camomille.
On peut aussi faire pousser au jardin des soucis, des achillées, des rudbeckias ou de la verveine. La liste des plantes aromatiques et médicinales est pratiquement illimitée et donc pas facilement exhaustive.
Nous vous proposons ici un choix de plantes adaptées au jardin familial.


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MessagePosté le: Dim 9 Nov - 22:32 (2008)    
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MessagePosté le: Dim 9 Nov - 22:34 (2008)    
Sujet du message: Quelles plantes s’y prêtent?
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Achillée – Achilea millefolium



Arbrisseau.
Emplacement ensoleillé.
Hauteur: 40 à 60 cm.
Semis: avril à mai en pot, dès mai en pleine terre.
Plantation: dès mi-mai en pleine terre.
Parties efficaces: bourgeons, feuilles, fruits.
Récolte: juin à septembre.
Propriétés médicinales: traitement des plaies, contre les inflammations, digestif.
Acheter plutôt des plantes prêtes, car les semailles ne réussissent pas toujours.


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MessagePosté le: Dim 9 Nov - 22:36 (2008)    
Sujet du message: Quelles plantes s’y prêtent?
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Ail – Allium sativum



Arbrisseau.
Plein soleil.
Hauteur: 30 à 60 cm.
Plantation, semis: au printemps, en climat doux en octobre.
Parties utiles: bulbe, gousses.
Récolte: quand les tiges sont fanées.
Propriétés médicinales: abaisse la tension, favorise la digestion, prévient les refroidissements.
Planter des plants d’ail.


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MessagePosté le: Dim 9 Nov - 22:38 (2008)    
Sujet du message: Quelles plantes s’y prêtent?
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Camomille – Chamomilla recuitita



Annuelle.
Emplacement ensoleillé.
Hauteur: 20 à 50 cm.
Semis: avril à août directement en place.
Déposer les fines graines en surface et maintenir humide.
Parties actives: boutons floraux.
Récolte: début de la floraison. Ne pas prendre de fleurs mûres, elles s’émiettent au séchage.
Propriétés médicinales: calme les douleurs et les crampes, anti-inflammatoire, calmant.
Acheter plutôt des plantes prêtes, car les semailles ne réussissent pas toujours.


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MessagePosté le: Dim 9 Nov - 22:39 (2008)    
Sujet du message: Quelles plantes s’y prêtent?
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Ciboulette – Allium schoenoprasum



Touffe.
Ensoleillé à mi-ombre, pas à côté du persil.
Hauteur: 20 à 30 cm.
Semis: avril à juin.
Parties utiles: tiges foliaires.
Récolte: mai à octobre.
Propriétés médicinales: diurétique, digestif, contre les refroidissements.


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MessagePosté le: Dim 9 Nov - 22:41 (2008)    
Sujet du message: Quelles plantes s’y prêtent?
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Estragon – Artemisia dracunculus



Arbrisseau.
Emplacement ensoleillé.
Hauteur: 60 à 80 cm.
Culture: jeunes plants en jardinerie.
Parties efficaces: jeunes pousses.
Récolte: mai à septembre.
Propriétés médicinales: digestif, apéritif.
Acheter plutôt des plantes prêtes, car
les semailles ne réussissent pas toujours.


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MessagePosté le: Dim 9 Nov - 22:42 (2008)    
Sujet du message: Quelles plantes s’y prêtent?
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Fenouil – Foeniculum vulgare



Cultivé, surtout annuel.
Emplacement ensoleillé.
Hauteur: 80 à 100 cm.
Semis: avril à juin.
Utilisation: feuilles, branches, pommes.
Récolte: juin à septembre.
Propriétés médicinales: contre les crampes et les ballonnements, digestif, anti inflammatoire.
Acheter plutôt des plantes prêtes, car les semailles ne réussissent pas toujours.


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MessagePosté le: Dim 9 Nov - 22:44 (2008)    
Sujet du message: Quelles plantes s’y prêtent?
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Hysope – Hyssoppus officinalis



Mi-buisson.
Hauteur: 20 à 60 cm.
Semis: mai à août directement en place, dans un sol perméable et calcaire.
Parties utiles: jeunes feuilles, extrémités non boisées fleuries.
Récolte: juin-juillet lors de la floraison.
Propriétés curatives: contre les crampes, dépuratif, digestif, mucolitique.
Acheter plutôt des plantes prêtes, car les semailles ne réussissent pas toujours.


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MessagePosté le: Dim 9 Nov - 22:45 (2008)    
Sujet du message: Quelles plantes s’y prêtent?
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Mauve – Malva sylvestris



Bisannuelle.
Emplacement ensoleillé.
Hauteur: 30 à 100 cm.
Semis: avril à mai en pot ou en terrine, dès mai aussi en pleine terre.
Parties efficaces: feuilles, fleurs.
Récolte: juin à septembre, fleurs sitôt ouvertes.
Propriétés médicinales: calme les douleurs et les inflammations, expectorant, laxatif léger.
Acheter plutôt des plantes prêtes, car les semailles ne réussissent pas toujours.


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MessagePosté le: Dim 9 Nov - 22:46 (2008)    
Sujet du message: Quelles plantes s’y prêtent?
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Mélisse citronnée – Melissa officinalis



Buisson.
Emplacement ensoleillé à mi-ombre.
Hauteur: 60 à 120 cm.
Semis: avril à mai en terrine.
Parties utiles: feuilles.
Récolte: juillet à août, avant la floraison.
Propriétés médicinales: antispasmodique, calmant, antibactérien, dépuratif.
Acheter plutôt des plantes prêtes, car les semailles ne réussissent pas toujours.


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Sujet du message: Quelles plantes s’y prêtent?

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